하와이 섬】하와이 섬의 로컬 푸드를 즐기자! 포케, 랍스터, 로코모코 등 하와이 현지 음식을 즐길 수 있는 가게를 소개합니다!

빅아일랜드의 애칭으로 알려진
하와이 섬

하와이 섬은 하와이 제도 중 가장 넓은 면적을 자랑해 '빅 아일랜드'라는 애칭으로 불린다.

규모 면에서는 일본의 시코쿠나 기후현과 비슷한 정도라고 할 수 있다.

이번에는 하와이 섬의 개요와 현지 음식에 대해 소개하겠습니다!

하와이에 가보고 싶다! 라고 생각하시는 분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다.

 

하와이는 어떤 곳인가?

하와이 섬에는 4,000m가 넘는 두 개의 산이 있는데, 그 산을 기준으로 서쪽과 동쪽으로 크게 나뉜다.

서쪽은 관광산업의 중심지, 동쪽은 전통적으로 농업이 발달한 땅으로 정반대의 모습을 보여주는 매력적인 섬이다.

또한 서쪽은 건조한 지역, 동쪽은 비가 많이 오는 지역으로 같은 섬 내에서도 지역마다 기후가 다르다.

남국의 이미지가 강하지만, 겨울에는 스노우보드를 타는 등 다양한 체험을 할 수 있는 것도 하와이 섬만의 매력이라고 할 수 있다!

 

하와이로 가는 방법

하와이안항공은 하네다공항-코나국제공항 직항편, JAL은 나리타공항-코나국제공항 직항편을 운항하고 있다.

두 노선 모두 운항 횟수가 적기 때문에 호놀룰루에서 환승하는 것이 일반적이다.

하와이 섬에는 서쪽의 코나 국제공항과 동쪽의 힐로 국제공항이 있으며, 호놀룰루에서 하와이 섬까지 비행기로 약 45분 정도 소요된다.

 

하와이 섬의 매력

하와이 하면 화산과 계곡 등 자연이 풍부한 땅이 떠오르지 않나요?

이번에는 이러한 풍부한 자연을 중심으로 하와이 섬의 매력 5가지를 소개한다.

모두 하와이 섬에서만 경험할 수 있는 매력들이니 꼭 확인해보자!

 

때묻지 않은 웅장한 대자연

하와이 섬에는 사람의 손길이 닿지 않은 자연이 잘 보존되어 있다.

특히 섬의 북쪽~동쪽은 와이피오 계곡, 레인보우 폭포 등 아름다운 자연 경관을 감상할 수 있다.

웅장한 대자연을 느끼며 일상의 피로를 풀 수 있을 것이다.

 

박력 만점의 화산

섬의 남쪽에는 하와이 화산 국립공원이 펼쳐져 있으며, 공원에는 활화산인 킬라우에아와 마우나로아의 일부가 포함되어 있다.

킬라우에아 화산의 용암류가 흘러나오면서 하와이 섬은 지금도 계속 성장하고 있다.

 

아름다운 해변

하와이 섬의 해변은 발밑이 바위로 이루어진 해안부터 백사장이 펼쳐진 해변까지 각기 특색 있는 풍경을 즐길 수 있다!

샤워실과 화장실이 설치된 해변도 많으니 방문 전 미리 확인해보자.

 

쇼핑과 맛집도 추천!

관광객들에게도 인기가 많은 대형 쇼핑센터와 파머스 마켓에는 맛있어 보이는 반찬과 신선한 과일이 즐비하다,

이것도 저것도 눈길이 가는군요.

현지인들에게도 인기 있는 미국 요리와 하와이 요리 레스토랑, 홈메이드 카페도 남국의 정취를 느낄 수 있어 추천할 만하다!

 

문화와 역사를 배우자

하와이안 음악과 훌라는 하와이를 상징하는 문화 중 하나로 현대까지 소중히 계승되고 있다.

하와이 섬은 원래 무인도였으나, 1810년 폴리네시아인과 타히티인들이 이주하면서 하와이 제도가 통일되어 '하와이 왕국'이 되었다.

그 초대 왕이 바로 그 유명한 카메하메하 대왕이다!

사전에 문화와 역사를 미리 알아두면 더욱 알찬 여행이 될 수 있을 것이다.

 

하와이 섬에서 로컬 푸드를 즐겨보자

하와이 섬의 로컬푸드는 원주민, 이민자, 미국 식문화가 잘 어우러진 독특한 음식을 즐길 수 있다.

몸에 좋은 건강식부터 든든한 볼륨감까지 그 종류도 다양하다!

식사도 여행의 즐거움 중 하나이니 꼭 체크해두자.

 

인기 로컬 푸드

하와이에서만 맛볼 수 있는 로컬 푸드에는 어떤 것들이 있을까요?

여기서는 특히 인기 있는 음식들을 소개하고자 한다.

하와이 로컬푸드에 관심이 있는 분들은 꼭 참고해 보시기 바랍니다.

 

햄버거

하와이 햄버거는 두툼하고 육즙이 풍부한 소고기 패티가 푹신한 빵 사이에 끼워져 있어 미식가들의 입맛을 돋운다!

소스도 패티와의 궁합을 고려해 고안된 소스로 어느 것을 먹어도 맛있게 먹을 수 있어 미소가 절로 지어진다.

감자도 함께 세트로 주문해 미국식 감칠맛을 느껴보자.

 

포케

포케(포키)는 하와이식 절임으로, 참기름, 간장, 마늘로 만든 매콤달콤한 양념에 생 참치 조각을 버무린 요리다.

또한, 밥 위에 얹어 먹는 것을 포케동이라고 한다.

 

랍스터

하와이에서는 해양심층수를 이용한 랍스터 양식이 활발하게 이루어지고 있다.

차가운 해양심층수를 사용함으로써 몸매가 탄탄해지고 맛도 좋아진다.

게다가 천연에 비해 가격이 저렴하기 때문에 하와이에 오면 꼭 한번 먹어보고 싶은 식재료 중 하나다!

 

로코모코

흰 쌀밥 위에 햄버거, 그레이비 소스, 달걀 프라이를 얹은 요리다.

가게에 따라서는 심플하면서도 특색이 있는 가게마다의 특별한 배열을 볼 수 있다.

여러 가게의 로코모코를 먹어보고 마음에 드는 한 접시를 찾아보는 것은 어떨까?

 

팬케이크

촉촉한 반죽에 신선한 과일과 생크림, 소스를 듬뿍 얹은 것이 특징이다.

현지에서도 인기가 많은데, 컬러풀하고 귀여운 외관이 여심을 자극한다.

단 것을 좋아하는 사람이나 인스타그래머블한 사진을 찍고 싶은 사람이라면 분명 즐길 수 있을 것이다!

 

아사이 보울

아사이에는 폴리페놀과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 일본에서도 건강식품으로 화제가 되었죠?

아사이 보울에는 신선한 과일이 듬뿍 토핑되어 있어 맛있고 간편하게 비타민을 보충할 수 있다.

하와이 섬에는 맛있는 아사이볼을 먹을 수 있는 가게가 많으니 꼭 한번 먹어보세요!

 

말라사다

하와이식 튀긴 도넛인 마라사다는 안에 크림을 넣은 것부터 시나몬, 설탕을 뿌린 것까지 종류가 다양하다.

푹신푹신하고 쫀득쫀득해 간식거리로 인기가 많다.

 

사이민

하와이에서 유래한 면 요리로, 겉모습은 라멘과 비슷하다.

국물은 새우를 사용해 향이 좋고 중화소바처럼 맑은 색을 띠고 있다.

또한 육류를 사용하지 않아 라멘 국물이라기보다는 우동 국물처럼 담백한 맛을 즐길 수 있다.

 

라우 라우

타로 잎으로 돼지고기나 닭고기를 싸서 찐 요리를 말한다.

타로 잎에는 비타민 A, 비타민 C, 엽산, 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 매우 건강한 식재료라고 할 수 있다.

 

로컬푸드를 즐길 수 있는 인기 맛집 BEST5

여기서는 위에서 소개한 로컬푸드를 즐길 수 있는 인기 가게를 소개합니다!

현지에서만 맛볼 수 있는 매력적인 음식들이니 하와이 섬을 방문할 때 꼭 참고해 보시기 바랍니다!

 

5위 카페100

카페100이라고 하면 로코코라고 해도 과언이 아닐 것이다.

로코코의 발상지라는 점에서 현지인들에게도 인기가 많아 항상 붐비는 곳이기도 하다.

 

추천 포인트

이 로코모코는 간장을 뿌려 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.

실제로 먹어보시면 꼭 한번 드셔보시기 바랍니다!

 

영업시간・인기 메뉴

영업시간: 월~목요일 6:15~18:30
금 6:15~21:00
토 6:15~19:30
인기 메뉴 : 로코모코

 

오시는 길・주차장

주소：969 Kilauea Ave, Hilo, HI 96720
주차장 : 있음

 

4위 피쉬호퍼 씨푸드 & 스테이크

큰 창문을 통해 아름다운 경치를 바라보며 식사를 할 수 있는 레스토랑이다.

점심은 2,000엔 내외, 저녁은 5,000엔~6,000엔 정도의 예산으로 즐길 수 있어 많은 관광객들로 붐빈다.

 

추천 포인트

가게 안은 오픈 에어로 되어 있어 어느 좌석에 앉아도 바람이 잘 통하는 개방적인 공간이 추천 포인트다!

시간대에 따라 혼잡할 수 있는 인기점인 만큼 사전 예약을 잊지 말자!

 

영업시간・인기 메뉴

영업시간 : 7:30~23:00
인기 메뉴 : 클램 차우더

 

오시는 길・주차장

주소 : 75-5683 Ali Drive, Kailua-Kona, Island of Hawaii, HI 96740
주차장 : 있음

 

3위 다 포키 쉑크

작은 테이크아웃 전문점입니다.

지역 주민들에게도 사랑받는 인기 가게입니다!

 

추천 포인트

쇼케이스 안에는 약 10종류의 포키가 진열되어 있다.

냉동하지 않은 신선한 생참치를 사용하기 때문에 맛있다는 평을 받고 있다!

이곳을 방문하면 꼭 포키를 주문해 보세요!

 

영업시간・인기 메뉴

영업시간 : 10:00~18:00
인기 메뉴: 포키볼(백미 또는 현미)

 

오시는 길・주차장

주소：76-6246 Ali'I Dr Kailua-Kona, HI 96740
주차장 : 있음

 

2위 텍스 드라이브 인

하와이에서 마라사다를 먹는다면 텍스 드라이브 인을 추천한다!

크고 네모반듯한 모양이 인상적인 것이 특징입니다.

 

추천 포인트

텍스 드라이브 인의 마라사다는 갓 만든 쫀득쫀득한 반죽과 설탕을 뿌린 식감을 즐길 수 있다.

플레인은 소박하고 단맛이 적은 타입이다.

진한 크림이 듬뿍 들어간 타입은 단맛을 좋아하는 사람도 만족할 수 있는 맛이다!

 

영업시간・인기 메뉴

영업시간 : 6:00~20:00
인기 메뉴 : 마라사다

 

오시는 길・주차장

주소：45-690 Pakalana St Highway 19 Honokaa, HI 96727
주차장 : 있음

 

1위 빌리지버거

빅아일랜드 비프(Big Island Beef)라는 하와이산 소고기를 듬뿍 사용한 햄버거 전문점이다.

주문 후 만들어 주는 스타일이라 뜨겁고 푹신푹신한 패티가 매우 맛있다.

또한 패티의 굽기 정도도 물어봐주기 때문에 취향에 맞는 맛을 즐길 수 있다!

 

추천 포인트

무엇보다도 두툼하고 육즙이 풍부한 고기를 추천한다.

하와이산 소고기만을 사용하기 때문에 볼륨감 있는 식감을 느낄 수 있다.

 

영업시간・인기 메뉴

영업시간: 월~토요일 10:30~20:00
일 10:30~18:00
인기 메뉴: 하와이 빅아일랜드 비프 버거

 

오시는 길・주차장

주소：67-1185 Mamakahoa Hwy Kamuela, HI 96743
파커런치센터 내
주차장 : 있음

 

요약

지금까지 하와이 섬에서 즐길 수 있는 로컬 푸드를 소개했습니다.

신선한 해산물과 빅아일랜드 소고기는 현지 음식 중에서도 특히 추천할 만한 음식이다!

현지에서만 맛볼 수 있는 로컬푸드는 한 번 맛보면 '다시 하와이에 오고 싶다'는 생각이 들 정도로 매력적인 음식이다!

하와이 섬을 방문한다면 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

끝까지 읽어주셔서 감사합니다.