【オアフ島/ノースショア】ジョバンニ

ジョバンニとは

ジョバンニ（Giovanni's）は、オアフ島のノースショアに位置する人気のガーリックシュリンプ専門店です。ハワイの新鮮なシーフードを使った料理を楽しめるこのお店は、観光客だけでなく地元の人々にも愛されています。特に「ガーリックシュリンプ」は、ジョバンニの代名詞的なメニューで、シンプルでありながらもその風味の深さと香ばしさで絶大な人気を誇ります。

ジョバンニは1970年代に創業し、以来ノースショアの観光名所となっており、シーフード好きには外せないスポットです。パット・オプラ（Pat O'Phelan）というシェフが独自のレシピで調理したガーリックシュリンプは、シンプルながらその風味が特徴的で、ハワイに訪れる際には一度は味わいたい逸品です。

ジョバンニが人気の理由・楽しみ方

ジョバンニが人気の理由は、そのシンプルながらも深い味わいを持つガーリックシュリンプと、アットホームな雰囲気にあります。観光客が訪れるノースショアの名所であり、絶景を楽しみながら食事ができるのも大きな魅力です。以下のポイントが、ジョバンニをさらに特別な場所にしています。

ガーリックシュリンプ
ジョバンニのガーリックシュリンプは、絶品の一皿です。ハワイで獲れた新鮮なエビを使用し、ガーリックとバターで炒めたシンプルな料理ですが、その香りと味わいは他では味わえません。観光客はもちろん、地元の人々にも愛され続けています。

ローカルな雰囲気
ジョバンニは、観光地でありながらも温かく地元の雰囲気を感じられる場所です。シンプルなテーブルと椅子が並ぶ屋外のエリアで、のんびりと食事を楽しめます。

海の近くでの食事
ノースショアの美しい海が近く、食事をしながらその景色を楽しむことができます。海風を感じながら、美味しい料理を楽しむのは、ハワイならではの贅沢です。

新鮮なシーフードとサイドメニュー
ガーリックシュリンプだけでなく、新鮮なローカルシーフードを使ったサイドメニューも豊富にあります。また、ジョバンニの周辺では、他のシーフードトラックとともにローカルのフードシーンを楽しめるため、食べ歩きの楽しさも魅力です。

ジョバンニの詳細

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